Prenota

Master-class di cucina | Sapori tradizionali della cucina pugliese

(0)

  • Castellana Grotte, Strada Comunale Genna 60\I
  • 5 ore
  • Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Descrizione

L'esperienza si fonda sulla genuinità e sull'autenticità: saranno infatti il tempo e le stagioni a determinare gli ingredienti e quindi il menù che verrà realizzato durante l’esperienza. 
Nella prima parte si raccoglierà in Masseria ciò di cui si avrà bisogno, come ortaggi, erbe spontanee, frutta e uova, che insieme agli altri prodotti di masseria (olio, salse, confetture, farina Senatore Cappelli, olive), diverranno gli ingredienti del pranzo/cena preparato insieme con calma e devozione.
L'esperienza include: visita all’orto e raccolta; riconoscimento e raccolta erbe spontanee e fiori commestibili; laboratorio di preparazione delle pasta; laboratorio di cucina con i prodotti raccolti.
L'esperienza si concluderà con un pranzo conviviale in cui si degusteranno i piatti preparati insieme.

Cosa include

Il prezzo include:

- Lezione di cucina;

- Pranzo: antipasto, primo, secondo e dolce; vino e caffè inclusi.

Calendario esperienze di gruppo


Giovedì 17:00 - 22:00 50 €
a persona
30 €
a bambino
Min 2 / Max 10
Domenica 10:00 - 15:00 50 €
a persona
30 €
a bambino
Min 2 / Max 10

Recensioni

0 Recensioni

Esperienze simili Vedi tutte

Cucina - Cisternino

Spesa a Km 0 e corso di cucina povera pugliese

Da € 85

0

Cucina - Cisternino

Mani in pasta

Da € 60

0